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OS MELHORES CORTES NOBRES
Aperitivos, saladas, batatas suíças e uma linha completa de cortes nobres das raças britânicas Angus e Hereford.
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APERITIVOS
Linguiça Fina Suína
40
Adicione queijo provolone por + R$3.
Linguiça Fina de Cordeiro
44
Adicione queijo provolone por + R$3.
Rim de Cordeiro
21
Três unidades
Pimentão Verde com Queijo
23
Pimentão amarelo ou vermelho + R$12.
Empanadas Argentinas
40
Entrecot (3und) e Linguiça Parrillera defumada (3 und)
Polenta Crocante
29
Mandioca Frita
33
Batata Frita
29
Arancini
40
Bolinho de Risotto (5und)
Bolinho de Costela
40
(5und)
Provolone
33
Couvert
12
CORTES NOBRES
Todos nossos cortes acompanham arroz branco, farofa temperada e chimichurri.
Assado de Tiras
159
Costela cortada em tiras de 2 a 3 cm de largura.
Bife de Chorizo
159
Corte retirado do contrafilé com uma camada de gordura lateral.
Carré Francês de Cordeiro
175
Corte retirado a 6ª e a 12ª costela do lombo.
Chorizo Parmegiana
179
Bife de Chorizo grelhado à parmegiana. Acompanha mini fritas e mini salada.
Entrecot
165
Corte retirado da dianteira do contrafilé.
Entrecot Acebolado
172
Entrecot grelhado com cebolas em fatias.
Entrecot ao Molho de Natas
189
Entrecot grelhado coberto com cebolas caramelizadas e molho de natas.
Entrecot com Mini Batata Súiça
89
Prato Individual
Entrecot com Risotto
240
Entrecot grelhado. Acompanha risoto de queijos.
Entrecot com Risotto de Queijos
89
Prato Individual
Entrecot La Parrilla
182
Entrecot grelhado com bacon e queijo.
Entrecot Parrilero
179
Entrecot grelhado com queijo provolone.
Entrecot Tannat
183
Entrecot grelhado com cebola e pimentões regados ao vinho.
Kids La Parrilla
51
Bifinho de entrecot, arroz branco e fritas. Cortesia: 1 Kinder Ovo
Picanha
192
Um dos cortes mais macios, retirado da parte traseira do boi.
Salmão La Parrilla
240
Filé de salmão grelhado ao molho manteiga com camarão G, champignon e alcaparras.
Trio Uruguaio
240
Picanha, entrecot e tiras de costela.
Servimos meia porção: custo de 60% do valor do prato.
BATATA SUÍÇA
Bacon
40
Batata ralada com recheio de queijo mussarela e bacon.
Palmito
45
Batata ralada com recheio de queijo mussarela e palmito.
Brócolis
37
Batata ralada com recheio de queijo mussarela e brócolis.
Brócolis e Bacon
45
Batata ralada com recheio de queijo mussarela, brócolis e bacon.
ACOMPANHAMENTOS
Risotto de Queijos
79
Purê Rústico de Moranga
31
Polenta Cremosa com Ragu de Costela
49
Espaguete ao Molho de Natas ou Ragu de Costela
49
Molho de Natas
19
SALADAS
La Parrilla
40
Alface, palmito, brócolis, tomate cereja, cenoura ralada e molho de requeijão.
Caesar
40
Alface americana, molho caesar, parmesão ralado e croutons.
Francesa
40
Alface americana, rúcula, lascas de queijo, tomate seco e azeitonas.
Verde ao Molho de Mel
38
Alface americana e rúcula, regadas ao molho de mel.
SOBREMESAS
Taça Uruguaia
39
Taça com dulce de leche, creme de leite, sorvete de creme, pêssego finalizado com merengue.
Crepe de Nozes
39
Crepe recheado com dulce de leche e nozes. acompanha sorvete de creme com calda de caramelo.
Petit Gateau
39
Delicioso bolinho de chocolate com casca crocante e recheio cremoso. acompanha sorvete de creme com calda de chocolate.
Taça Uruguaia Morango
42
Taça com dulce de leche, creme de leite, sorvete de creme, morango e calda de caramelo finalizado com merengue.
Churros em Espiral
39
Saboroso churros uruguaio feito em espiral com recheio de dulce de leche. Acompanha sorvete de creme.
DIGESTIVOS
Café Espresso
4
Chás
2
Consulte opções.
Amarula
15
Licor 43
15
UMA AMPLA CARTA DE BEBIDAS
Drinks, cervejas especiais e uma ampla carta de vinhos.
SOFT DRINKS
Red Bull
18
Energy Drink / Sugarfree / Tropical / Coco e Açaí / Açaí (lata)
Água Mineral
6
Com Gás / Sem Gás - 500ml
Refrigerante
8
Coca / Coca Zero / Guaraná / Guaraná Zero / Sprite / Fanta Laranja - 290ml
H20
10
500ml
Tônica
8
Antarctica - 290ml
Suco Beach
16
Blend de morango, hortelã e água de coco.
Suco Tropical
16
Blend de maracujá, morango e laranja.
Sucos Naturais
14
Limão / Laranja / Morango / Maracujá
COCKTAILS
Açaí Gin
28
Gin, Red Bull Açaí e rodela de limão.
Aperol Spritz
30
Aperol, espumante brut e água com gás.
Apple Martini
26
Vodka, maçã, limão e licor de maça verde.
Caipira Special Drinkeria.co
39
Caipira de morango e espumante moscatel.
Caipirinha
22
Destilados: vodka ou cachaça. Sabores: limão / morango / maracujá com pimenta.
Coconut Gin
28
Gin, Red Bull Coco & Açaí e rodela de limão.
Cosmopolitan
28
Vodka, Cointreau, xarope citron Monin, cranberry e limão.
Dry Martini
27
Gin, Martini Dry e azeitonas.
Gin & Tonic Drinkeria
29
Gin, tônica, limão siciliano e manjericão.
Gin & Tonic Hibiscus
29
Gin, tônica, hibisco e limão.
Gin & Tonic Special
30
Gin, tônica e especiarias à escolha do cliente.
Gin & Tonic Spices
29
Gin, tônica, xarope de gengibre, canela em pau e rodela de limão.
London Mule
29
Gin, suco de limão, xarope gengibre, refrigerante artesanal e espuma de limão siciliano.
Margarita
28
Tequila, Cointreau, limão e sal na borda.
Meia Sete
28
Gin, Red Bull Sugarfree e rodela de limão.
Mojito
24
Rum, hortelã, limão, xarope de açúcar e água com gás.
Moscow Mule
27
Vodka, suco de limão, xarope gengibre, refrigerante artesanal e espuma de limão siciliano.
Negroni
35
Gin, Campari e Martini Rosso
Pina Colada
26
Rum, Malibu, abacaxi, limão, leite cond., leite de coco e coco ralado.
Royal Caribbean
30
Rum Carta Blanca e Red Bull Coco & Açaí.
Tom Collins
30
GIn, suco de limão, xarope de açúcar e água com gás.
Tropical Gin
28
Gin, Red Bull Tropical e rodela de laranja.
CERVEJAS
Cerveja 600ML
19
Original / Bohemia / Brahma / Eisenbahn / Serramalte
Cerveja 960ML
40
Nortena (Uruguai) / Patrícia (Uruguai) / Quilmes (Argentina)
Cerveja Long Neck
11
Heineken / Stella Artois / Brahma Malzbier
Heineken Zero
11
355ml
Cerveja Patagonia
25
IPA / Weiss / Amber / Pilsener - 740ml
CERVEJAS ESPECIAIS
Schorstein Pilsen
24
Pomerode - Santa Catarina
Schornstein IPA
28
Pomerode - Santa Catarina
Schornstein Weiss
28
Pomerode - Santa Catarina
Erdinger Weiss
32
Erding - Alemanha
Farrapos Guaipeca Pilsen
18
Passo Fundo - Rio Grande do Sul
Farrapos Quase Uma IPA
22
Passo Fundo - Rio Grande do Sul
Farrapos Toco de Vela IPA
22
Passo Fundo - Rio Grande do Sul
Farrapos FarrAPA
22
Passo Fundo - Rio Grande do Sul
Farrapos Sem Glúten Pilsen
20
Passo Fundo - Rio Grande do Sul
DESTILADOS
Whisky Johnnie Walker Red
20
Escócia - Dose
Whisky Johnnie Walker Black
27
Escócia - Dose
Chivas Regal 12 anos
24
Escócia - Dose
Chivas Regal 18 anos
36
Escócia - Dose
Vodka Absolut
20
Suécia - Dose
Jack Daniel’s Old N7
20
Eua - Dose
VINHOS TINTOS
Pata Negra Oro
90
Tempranillo - Espanha - 750ml - 13%
Luccarelli Rosso Puglia IGP
170
Puglia - Itália - 750ml - 12,5%
Reguengos DOC
90
Trincadeira, Aragonez, Castelão - Portugal - 750ml - 13,5%
El Mendoncino Malbec
115
Malbec - Argentina - 750ml - 13,5%
Salton Paradoxo Cabernet
78
Cabernet Sauvignon - Brasil - 750ml - 13,5%
El Mendoncino Red Blend
94
Malbec, C. Franc, Bonarda, Petit Verdot - Argentina - 750ml - 13,5%
Salton Paradoxo Merlot
78
Merlot - Brasil - 750ml - 13%
Miolo Reserva Cabernet
85
Cabernet Sauvignon - Brasil - 750ml - 13%
Miolo Reserva Merlot
85
Merlot - Brasil - 750ml - 13%
Miolo Reserva Pinot Noir
85
Pinot Noir - Brasil - 750ml - 12,5%
Miolo Reserva Tannat
85
Tannat - Brasil - 750ml - 14%
Las Perdices Malbec
79
Malbec - Argentina - 750ml - 14%
Norton DOC
99
Malbec - Argentina - 750ml - 14%
Luigi Bosca Reserva DOC
210
Malbec - Argentina - 750ml - 14,3%
Santa Carolina Estrellas Carmenere
90
Carmenere - Chile - 750ml - 13,5%
Santa Carolina Estrellas Cabernet
150
Cabernet Sauvignon - Chile - 750ml - 13%
Cousino Macul, Don Luis Merlot
85
Merlot - Chile - 750ml - 13,5%
Santa Carolina Reserva Cabernet
145
Cabernet Sauvignon - Chile - 750ml - 13,5%
VINHOS BRANCOS
Miolo Reserva
85
Chardonnay - Brasil - 750ml - 13,5%
Nederburg Foundation
109
Sauvignon Blanc - África do Sul - 750ml - 13%
VINHOS RÓSES
Amitié Merlot Rosé
70
Merlot - Brasil - 750ml - 11,5%
Nederburg Foundation
109
Pinotage - África do Sul - 750ml - 11%
ESPUMANTES
Amitié Moscatel
75
Moscato Branco, Giallo e Bianco R2 - 750ml - 7,5%
Amitié Brut
75
Chardonnay, Malvasia - 750ml - 12,5%
Amitié Brut Rosé
75
Chardonnay, Malvasia e Merlot - 750ml - 12,5%
Freixenet Demi Sec
99
Macabeo, Xare-llo e Parellada - 750ml - 11,5%
Freixenet Brut
99
Macabeo, Xare-llo e Parellada - 750ml - 11,5%
Terranova Moscatel
79
brasil - moscato - 750ml - 7,5%
Terranova Demi Sec
79
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo - 750ml - 12%
Terranova Brut
79
Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo - 750ml - 12%
Terranova Brut Rosé
79
Grenache - 750ml - 12%
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